Чому шпинат?
- Виктория Щеглова
- 4 лист. 2019 р.
- Читати 1 хв
В момо з мигдалевим веган-сиром ми додаємо шпинат у пропорції 1:1, щоб вони ідеально доповнювали та відтіняли смак та користь один одного.

Ми обрали саме шпинат через те, що він має багато корисних властивостей, більше ніж у іншій зелені.
У шпинаті є білки, вуглеводи і навіть жири: насичені та ненасичені жирні кислоти, клітковина, крохмаль; вітаміни А, Е, С, Н, К, РР, багато вітамінів групи В, бета-каротин; кальцій, магній, натрій, калій, фосфор, залізо, цинк, мідь, марганець, селен.
В листях шпинату дуже багато білка: більше його лише у бобових – молодій квасолі та зеленому горошку.
Тому в поєднанні з мигдалевим веган-сиром він становить справжню протеїнно-клітковинну бомбу.
Шпинат збагачує організм поживними речовинами, виводить шлаки та токсини. Лише у моркві є більше каротину ніж у шпинаті, а завдяки великому вмісту заліза, шпинат допомагає гемоглобіну активніше живити клітини киснем; він покращує метаболізм і допомагає організму виробити більше енергії, ось чому зелені овочі є обов'язковим пунктом у харчуванні всіх спортсменів, тому сміливо можна додати ці момо до категорії фітнес-харчування.

В розрахунку на 250 г замороженого момом, у 1 порції по шпинату:

Замовляйте момо "зелений інь" з мигдалевим веган-сиром та шпинатом на сайті і будьте здорові!
Comments